EP71【新創小老闆】｜從金融到餐飲業：咖啡店業主的創新成功經營策略｜feat. 蕾家樂咖啡Regalo Coffee House 炯傑(阿傑)

🔔介紹
在這一集的「陳執董的商業洞察」中，我們邀請到了一位特別的來賓，炯傑(阿傑)，一位擁有金融和投資背景的咖啡店老闆。我們將深入探討他從金融轉向餐飲行業的原因，以及他在咖啡店經營上的創新成功策略。

阿傑將分享他背棄金融業，投身餐飲業的心路歷程，並探討投資股票所帶來的風險和回報。我們將一同探討咖啡店行業所面臨的挑戰和成長機會，尤其是在疫情和市場變化之下。此外，我們將關注阿傑如何適應COVID-19疫情，調整咖啡店的商業模式，並透過菜單優化和人力資源管理的重要性，探索他如何在競爭激烈的餐飲業中脫穎而出。

最後，我們將與阿傑分享他在餐飲業中的寶貴經驗，並比較他在金融行業和餐飲行業的不同。透過這一集的「陳執董的商業洞察」，我們將一同探索咖啡店業主的創新成功經營策略，為有志於創業的聽眾提供寶貴的商業洞察。

🔔本集重點
✅介紹來賓阿傑，一位金融和投資背景的咖啡店老闆
✅阿傑從金融轉往餐飲行業
✅阿傑開設咖啡店的動機
✅討論投資股票的風險和回報
✅咖啡店行業的挑戰和成長機會
✅適應COVID-19疫情並調整商業模式
✅人力資源和菜單優化在餐飲行業中的重要性
✅在餐飲行業的經驗及其與之前金融生涯的比較

🔔結語
我們希望這集「陳執董的商業洞察」為創業者和餐飲業主提供了有價值的知識和策略，幫助他們在競爭激烈的市場中取得成功。謝謝大家收聽本期節目，下期再會！

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